Nouvelle recette concoctée par notre partenaire Oishi-San Ingrédients pour 2 personnes: 2 œufs 250ml d’eau 1 cuillère a café de dashi en poudre ( a diluer dans l’eau) 1 cuillère a soupe de sauce soja 1 cuillère a café de...
Nouvelle recette concoctée par notre partenaire Oishi-San Ingrédients pour 4 personnes: 300g de riz japonais cru 400g de viande de bœuf 2 gros oignons 4 cuillères a soupe de sauce soja 2 CaS de saké 2 CaS de mirin 2...
Découvrez cette recette concocté par notre partenaire « Comme au Japon ». Le dashimaki: une omelette roulée japonaise savoureuse tout en étant légèrement sucrée est un délice. On la retrouve régulièrement dans les bento et en sushi Cette omelette, proche d’un...
Nouvelle recette concoctée par notre partenaire Oishi-San Ingrédients pour brochette yakitori : du carpaccio de bœuf un bloc de conté pic a brochette Sauce pour 12/15 brochettes: 250ml de sauce soja 250ml de mirin 125ml de saké 1 cuillère a...
Découvrez cette recette concocté par notre récent partenaire « Comme au Japon » J’adore la viande, j’ai beaucoup de mal à m’en passer… Ce genre de recette est un excellent moyen pour moi de glisser des légumes ou des sources alternative...
Ingrédients pour 2 gros bol: Oeufs mollets: 2 œufs frais 2 cuillère a soupe de sauce soja 2 cuillère a soupe de mirin 1 cuillère a café de dashi en poudre 100ml d’eau Faire cuire tous les ingrédients dans une...
Une soupe miso délicieuse avec du saumon et des champignons shiitaké Ingrédients pour 4 bols: -1,3 litres d’eau -2 pavés de saumon -2 carottes -1 cuillère a soupe d’ail haché -1 cuillère a soupe de gingembre haché -2 cuillères a...
Ingrédients pour 8/10 onigiris: 400g de riz a sushi cuit 1 boite de thon nature mayonnaise cebettes ou ciboulette ou nira algue nori raines de sésame sel poivre Bonne dégustation 😉 Retrouvez Oishi San Facebook: https://www.facebook.com/oishisanofficiel/ Twitter: https://twitter.com/oishisan1 Youtube:...
Ingrédients pour 2 personnes: -2 bols de riz japonais -150g de haut de cuisse de poulet (plus ou moins) -1 oignon -3 oeufs -2 cuillères a soupe de sauce soja -2 cuillères a soupe de mirin -10cl de bouillon dashi...
Ingrédients pour 2 gros verres: 10 cl de Whisky ( a voir selon les gouts ) 2 cuillères à café de thé matcha 20 cl de perrier menthe 2 citrons verts pressés 1 botte de menthe fraîche 2 cuillères à...
En ce moment et jusqu'au 9 juin, au musée Cernushi, une exposition de 44 estampes allant des Ukiyo-e au Shin Hanga. Une belle introduction qui donne envie d'en découvrir plus
Japon : en cavale depuis 50 ans, le terroriste Satoshi Kirishima révèle son identité sur son lit d'hôpital et décède
#japon #terrorisme #décès
https://www.nautiljon.com/actualite/quotidien/japon-en-cavale-depuis-50-ans-satoshi-kirishima-revele-son-identite-sur-son-lit-d-hopital-et-decede,17588.html
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Akira Toriyama est mort à l'age de 68 ans - Jap Actu
japactu.info
Le monde de l’animation japonaise est plongé dans le deuil suite au décès tragique d’Akira Toriyama, le maître derrière l’une des franchises les plus emblématiques de tous les temps, Drago...
[INTERVIEW] A la rencontre de l'artiste François Pache - Jap Actu
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Nous avons eu le plaisir de rencontrer François Pache, un artiste spécialisé en linogravure. Il nous a ouvert les portes de son atelier et nous a présenté son travail qui est aussi sa passion sur...
[REPORTAGE] Résumé du séjour Automne/Hiver 2023 - @CapitaineBarbeBlonde
youtu.be
Bonjour à tous et à toute,Voici une petite vidéo personnelle sur mon dernier voyage au Japon. Je m'étais rendu au Japon en 2023 pour le mois de novembre et d...
