L’histoire du Saké en vidéo
Découvrez à travers ses trois vidéos l’histoire du Saké présenté par O’SAKE.FR Episode 1/3: Episode 2/3: Episode 3/3:
Catégorie : Les Traditions Japonaises
[PARTENAIRE] Recette du Melon Pan par Oishi San
Ingédients pour 6/8 melon pan: Pour la brioche: ingrédients pour 6/8 melon pan brioche: 220g de farine a pain 25g de farine 5g de levure boulangère 1 pincée de sel 40g de sucre blanc 1 œuf 50ml de lait 50ml d’eau 35g de beurre doux De la noix de coco...
[KINOTAYO] Cérémonie d’ouverture – Diffusion du film « Ne coupez pas ! »
Le jeudi 17 janvier 2019, c’est déroulé la cérémonie d’ouverture de la 13ᵉ édition du festival ainsi que la diffusion du film « Ne coupez pas« . A l’issue de la cérémonie nous avons été invités à regarder le film « Ne coupez pas« . Difficile de ne pas vous spoiler le film, mais...
À 9 ans, cette fillette va devenir la plus jeune joueuse professionnelle de go
Sumire Nakamura a explosé le record de Rina Fujisawa, qui était devenue professionnelle à 11 ans et six mois en 2010. Sumire Nakamura est une écolière d’Osaka âgée 9 ans, elle va devenir la plus jeune joueuse professionnelle de go de l’histoire. Elle débutera le 1er avril prochain sa carrière, alors qu’elle aura tout...
[PARTENAIRE] Réalisé du poulet Tebasaki avec la recette de Oishi San
Ingédients: 10 ailes de poulet Fécule de pomme de terre 2 gousses d’ail 2cm de gingembre frais Ail en poudre Gingembre en poudre Piments concassés pour la sauce 2 Cuillères à Soupe de sucre 2 cas de mirin 2 cas de suce soja 2 cas de saké 1 cas de...
Des rituels japonais inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO
Dix événements traditionnels japonais mettant en scène des déités vont maintenant être reconnus comme Patrimoine mondial de l’UNESCO. Une commission de l’UNESCO a décidé d’inscrire ces rituels sur sa liste du Patrimoine culturel immatériel. Ces rites traditionnels ont lieu dans différentes parties du Japon. Ils mettent en scène des personnes...
[PARTENAIRE] Découvrez Saiin Kasuga Matsuri
Découvrez Saiin Kasuga Matsuri (西院春日祭り) En automne, les festivals de quartier sont assez nombreux. Comme ici, au sanctuaire Saiin Kasuga à Kyoto, où l’on porte le mikoshi dans les rues. Dans les rituels shintoïstes, un mikoshi est un autel portatif que les fidèles transportent dans les rues d’un quartier souvent...
Découvrez la recette du Tonkatsu présenté par Oishi San
Recette du tonkatsu: plat très populaire au japon, le tonkatsu est une pièce de porc frit servie avec du choux et de la sauce tonkatsu. Une recette très simple a faire mais surtout délicieuse. Ingrédients pour 2 tonkatsu: 2 pièces de porc désossées 2 œufs de la chapelure panko De...
Hero Festival – Saison 5 – C’est parti ! Et si on vous offrait l’entrée – {Jeu Concours}
Le Hero Festival c’est quoi ? Le Hero Festival est né à Marseille en 2014 à la suite d’une rencontre magique avec l’univers du Cosplay. Parce que ces artistes que sont les Cosplayers, les Vaporistes et autres Gnistes, incarnent tous les Héros issus de la BD,des mangas, des comics ou...
Furoshiki -【TANDEM PARIS – TOKYO】- VIDEO
Sur le parvis de l’Hôtel de Ville de Paris, la Ville de Tokyo invitera les Parisiens et touristes à découvrir un pavillon furoshiki géant éphémère, conçu par Tsuyoshi Tane, architecte, fondateur de l’Atelier Tsuyoshi Tane Architects – ATTA. À l’intérieur, seront dévoilées plusieurs créations de furoshiki ainsi que des projections vidéo présentant l’histoire des...
