Retrouvez ce documentaire réalisé par Balade du Sakura J’ai le plaisir de vous proposer le premier documentaire que j’ai eu l’immense bonheur de produire/réaliser/filmer avec mon frère. Encore en distribution, mon distributeur m’a accordé les...
Retrouvez ce documentaire réalisé par Balade du Sakura S’arrêter un instant dans les gares japonaises pour en comprendre leur rôle et leur importance. Elles sont devenues en quelques décennies les places centrales de la vie...
Ingrédients pain de mie tomates filet de poulet fromage (au choix) salade chou rouge cébette chapelure panko œuf farine la fameuse sauce mystère : https://www.japanmarket.fr/index.php?id_product=5246&rewrite=sauce-gingembre-pour-porc-frit-daisho-175ml&controller=product&id_lang=1 Bonne dégustation 😉 Retrouvez Oishi San Facebook: https://www.facebook.com/oishisanofficiel/ Twitter: https://twitter.com/oishisan1...
Ingrédients pour 4 personnes : 600 à 800 gr de Soba 150gr de poulet (mariné c’est mieux) 200 gr de choux chinois 2 cébettes 4 cm de gingembre frais 2 gousses d’ail 1 belle courgette...
Ingrédients pour 1 sumo ou 2/3 personnes : 1.5L de bouillon de poulet 1 daikon (ou navet) 3 carottes 2 poireaux 1 bloc de tofu 200g de champi enoki 8 champi shiitaké 1 choux chinois...
Retrouvez les secrets du Saké dans une vidéo réalisé par notre partenaire Oishi San en collaboration avec Wakase Retrouvez Oishi San Facebook: https://www.facebook.com/oishisanofficiel/ Twitter: https://twitter.com/oishisan1 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCYKLN76RNWOXBiroeWMjI4g Instagram: https://www.instagram.com/oishi_san_/ Retrouvez la boutique Wakaze Site Web:...
Voici une vidéo réalisé pour un voyage sensoriel au Japon avec les sons emblématiques de l’archipel. Une vidéo réalisé par Musubi et que nous vous partageons avec plaisir, n’hésitez pas à vous abonnez à leur chaine...
Ingrédients pour 2 personne: -300g de udon -1 poireau -1 gros oignons -1 carotte -100 a 150g de champi -200g de viande -des cébettes ( ou oignons nouveaux ou ciboule ou nira) -2 CAS de...
Ingrédients pour deux œufs frits a la japonaise: 2 œufs frais 1 bol de riz japonais Pour la sauce/marinade: 2 cuillères a soupe de sauce soja 2 cuillères a soupe de mirin 1 cuillère a...
Ingrédients pour 8 Dorayaki: Pancake: 4 œufs 140g de sucre blanc 2 cuillères a café de miel liquide 160g de farine 1 cuillère a café de levure chimique Pâte Anko: 200g de Azuki 120g de...
Lancement de Takenoko: Kits Repas Japonais Simples et Authentiques
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#takenoko
C’est avec fierté que nous vous présentons aujourd’hui l’affiche illustrant notre 7ème Convention Jonetsu.
En espérant qu’elle vous plaira autant qu’à nous, et que nous vous verrons en nombre les 3 et 4 mai !
