L’histoire du Saké en vidéo
Découvrez à travers ses trois vidéos l’histoire du Saké présenté par O’SAKE.FR Episode 1/3: Episode 2/3: Episode 3/3:
Catégorie : Gastronomie
[PARTENAIRE] Cocktail au thé matcha
Ingrédients pour 2 gros verres: 10 cl de Whisky ( a voir selon les gouts ) 2 cuillères à café de thé matcha 20 cl de perrier menthe 2 citrons verts pressés 1 botte de menthe fraîche 2 cuillères à soupe de sucre roux ( a voir selon les gouts)...
Les KitKat au thé vert vont débarquer en Europe d’ici la fin du mois
Commercialisés au Japon depuis 2004, les KitKat au thé vert seront vendus en Europe à la fin du mois, a annoncé Nestlé. Après le KitKat rose au chocolat suisse, Nestlé va commercialiser en Europe une autre déclinaison de sa célèbre barre chocolatée. Lancé en 2004 sur le marché japonais, le...
Découvrez la boutique Sakura Bento à Marseille
Nous avons découvert lors de notre passage à Marseille, la boutique Sakura Bento qui est une marque de vente et de distribution de produit japonais et asiatiques. Sakura Bento importe en direct des produits de fabricant japonais et asiatique. Sakura Bento sera avec leur stand à l’Avignon Geek Expo le 16-17 février...
[PARTENAIRE] Recette du Melon Pan par Oishi San
Ingédients pour 6/8 melon pan: Pour la brioche: ingrédients pour 6/8 melon pan brioche: 220g de farine a pain 25g de farine 5g de levure boulangère 1 pincée de sel 40g de sucre blanc 1 œuf 50ml de lait 50ml d’eau 35g de beurre doux De la noix de coco...
Un thon vendu 2,7 millions d’euros aux enchères
Depuis plusieurs années, des spécimens de thon rouge s’arrachent à prix d’or pour alimenter des restaurants de sushis. La traditionnelle vente de thon du Nouvel an à Tokyo au Japon a une nouvelle fois explosé des records. Un thon rouge de 278 kilos s’y est vendu à 2,7 millions d’euros....
[PARTENAIRE] Réalisé du poulet Tebasaki avec la recette de Oishi San
Ingédients: 10 ailes de poulet Fécule de pomme de terre 2 gousses d’ail 2cm de gingembre frais Ail en poudre Gingembre en poudre Piments concassés pour la sauce 2 Cuillères à Soupe de sucre 2 cas de mirin 2 cas de suce soja 2 cas de saké 1 cas de...
Les activités de France Japon Connexion [Marseille]
Lors de notre dernier passage à Marseille, nous avons rencontré l’association France Japon Connexion. L’équipe de France Japon Connexion est composée exclusivement de professeurs bilingues ayant vécu au Japon. Basé à Marseille à La Cité des Associations, 93 La Canebière, 13001 . France Japon Connexion vous propose des cours de...
Découvrez la recette du Tonkatsu présenté par Oishi San
Recette du tonkatsu: plat très populaire au japon, le tonkatsu est une pièce de porc frit servie avec du choux et de la sauce tonkatsu. Une recette très simple a faire mais surtout délicieuse. Ingrédients pour 2 tonkatsu: 2 pièces de porc désossées 2 œufs de la chapelure panko De...
[RECETTE] C’est l’heure de manger: Saumon Chan Chan Yaki
Nous vous montrerons comment préparer le « chan chan yaki », un plat à base de saumon sauvage, un poisson d’automne. Il s’agit d’un plat traditionnel cuit à la vapeur originaire de Hokkaido, qui inclut aussi des légumes et de la pâte miso. Il suffit d’y ajouter des champignons et des pommes...
