Nouvelle recette concoctée par notre partenaire Oishi-San Ingrédients pour 2 personnes: 1 pavé de saumon 1 pavé de thon rouge (ou thon albacore ou bonite) 1 filet de daurade ( voir 2 selon la taille) 6 crevettes roses 4 noix...
Nouvelle recette concoctée par notre partenaire Oishi-San Ingrédients pour 2 personnes: 2 œufs 250ml d’eau 1 cuillère a café de dashi en poudre ( a diluer dans l’eau) 1 cuillère a soupe de sauce soja 1 cuillère a café de...
Nouvelle recette concoctée par notre partenaire Oishi-San Ingrédients pour 4 personnes: 300g de riz japonais cru 400g de viande de bœuf 2 gros oignons 4 cuillères a soupe de sauce soja 2 CaS de saké 2 CaS de mirin 2...
Nouvelle recette concoctée par notre partenaire Oishi-San Ingrédients pour brochette yakitori : du carpaccio de bœuf un bloc de conté pic a brochette Sauce pour 12/15 brochettes: 250ml de sauce soja 250ml de mirin 125ml de saké 1 cuillère a...
Ingrédients pour 2 gros bol: Oeufs mollets: 2 œufs frais 2 cuillère a soupe de sauce soja 2 cuillère a soupe de mirin 1 cuillère a café de dashi en poudre 100ml d’eau Faire cuire tous les ingrédients dans une...
Une soupe miso délicieuse avec du saumon et des champignons shiitaké Ingrédients pour 4 bols: -1,3 litres d’eau -2 pavés de saumon -2 carottes -1 cuillère a soupe d’ail haché -1 cuillère a soupe de gingembre haché -2 cuillères a...
Ingrédients pour 8/10 onigiris: 400g de riz a sushi cuit 1 boite de thon nature mayonnaise cebettes ou ciboulette ou nira algue nori raines de sésame sel poivre Bonne dégustation 😉 Retrouvez Oishi San Facebook: https://www.facebook.com/oishisanofficiel/ Twitter: https://twitter.com/oishisan1 Youtube:...
Ingrédients pour 2 personnes: -2 bols de riz japonais -150g de haut de cuisse de poulet (plus ou moins) -1 oignon -3 oeufs -2 cuillères a soupe de sauce soja -2 cuillères a soupe de mirin -10cl de bouillon dashi...
Découvrez la préfecture de Wakayama avec Oishi San Retrouvez Oishi San Facebook: https://www.facebook.com/oishisanofficiel/ Twitter: https://twitter.com/oishisan1 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCYKLN76RNWOXBiroeWMjI4g Instagram: https://www.instagram.com/oishi_san_/
Ingrédients pour 2 gros verres: 10 cl de Whisky ( a voir selon les gouts ) 2 cuillères à café de thé matcha 20 cl de perrier menthe 2 citrons verts pressés 1 botte de menthe fraîche 2 cuillères à...