[PARTENAIRE] Recette Soupe Miso Saumon par Oishi San

Une soupe miso délicieuse avec du saumon et des champignons shiitaké

Ingrédients pour 4 bols:

• -1,3 litres d’eau
• -2 pavés de saumon
• -2 carottes
• -1 cuillère a soupe d’ail haché
• -1 cuillère a soupe de gingembre haché
• -2 cuillères a soupe de sauce soja
• -1 a 2 cuillères a soupe de pâte de miso blanc*
• -huile de sésame grillée
• -5 champignons shiitaké
• -1 cébette ou oignons nouveau ou ciboule

* pour la pâte miso, d’abord incorporer une cuillère, gouter et en rajouter selon vos gouts. Mais sinon 2 ça passe bien .

Bonne dégustation 😉

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