[PARTENAIRE] Recette du Oyakodon

Ingrédients pour 2 personnes:

• -2 bols de riz japonais
• -150g de haut de cuisse de poulet (plus ou moins)
• -1 oignon
• -3 oeufs
• -2 cuillères a soupe de sauce soja
• -2 cuillères a soupe de mirin
• -10cl de bouillon dashi
• -2 cuillères a soupe de saké
• -1 cuillère a soupe de sucre en poudre
• -du vert de cébette

Les quantités sont données a titre indicatif, je t’encourage vivement a arranger la recette selon tes gouts après un premier essai bien sur.

Bonne dégustation 😉

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