Gōtoku-Ji – Le berceau du maneki-neko
Pour ceux qui cherchent un lieu à la fois charmant et unique à Tokyo, une visite au temple Gotoku-ji s’impose. Niché dans le quartier paisible de Setagaya, ce temple est célèbre pour être le berceau...
Rédacteur: Guillaume
[ATELIER] Idée Kamakura: confection de mochi
De passage à Kamakura au Japon pour quelques semaines, j’ai eu la chance de vivre une expérience culinaire aussi authentique que savoureuse. C’est Naoko-san, une Japonaise passionnée et chaleureuse, qui m’a invitée à participer à...
Le printemps à Tokyo
C’était un de ces jours où l’air semble vibrer doucement, comme si le ciel lui-même retenait son souffle. En traversant Tokyo, toute la journée, de ruelles tranquilles en grandes avenues frémissantes, le printemps se révélait...
Lancement de Takenoko: Kits Repas Japonais Simples et Authentiques
Aujourd’hui, nous avons rencontré Louis au restaurant japonais Zakuro, où il inaugurait son projet « Takenoko : Kits Repas Japonais Simples et Authentiques ». Cette initiative gastronomique permet de découvrir la cuisine japonaise à domicile, tout simplement...
Return to japan
🚀 Cap sur le Japon ! L’heure du départ approche ! J-1 En février et mars, je m’envole pour une aventure unique à travers le Japon, avec un itinéraire pensé pour vivre pleinement la diversité...
[RENCONTRE] David le fondateur de Maison Kizuna
David, fondateur de Maison Kizuna, un salon de thé et espace culturel japonais. Dans ce premier podcast, nous rencontrons David, un passionné du Japon qui a ouvert Maison Kizuna, un espace combinant salon de thé...
[RENCONTRE] Naomi Yamanaka fondatrice de Shôbi
Shôbi : Une Invitation à l’Harmonie de la Beauté Fondée en 2022, Shôbi est bien plus qu’une simple boutique. Ce projet reflète une passion profonde pour la culture japonaise, incarnée par son nom symbolique. «...
Salon Idées Japon 2024
Le « Salon Idées Japon » est un événement annuel parisien dédié à la culture japonaise, offrant une immersion complète dans l’artisanat, la gastronomie et les traditions du Japon. Cette année, le salon se tiendra du mercredi...
Iwao Hakamada, le plus ancien condamné à mort au monde, acquitté à 88 ans
Après 46 ans passés dans le couloir de la mort, Iwao Hakamada est acquitté par le Tribunal de Shizuoka lors de son procès en révision. En 2014, un tribunal avait admis des doutes sur sa...
Salon du Saké 2024 – 10ème édition
Le Salon du Saké fête ses 10 ans avec cette édition anniversaire ! Salon Européen du Saké et des boissons japonaises 2024, le 28,29 et 30 septembre 2024 à Paris Le Salon du saké est...
