Nous avons eu le plaisir de rencontrer Kiyotsugu MIYAKA le président de la brasserie Sempuku lors du Salon du Saké à Paris. Nous avons pu réaliser une interview avec celui-ci et avec Makoto MORITA son accompagnatrice qui nous a aidé pour...
C’est lors du Salon du Saké à Paris que nous avons eu le plaisir de rencontrer M. BACCI Jean-Jacques, un importateur de boisson Japonaise qui sélectionne depuis 2006: Sakés japonais – Liqueurs de prune – Shochu – Awamori – Rhum japonais...
Vous pouvez d’ores et déjà réservez vos billets d’entrée et places pour les ateliers-dégustation sur la billetterie en ligne du Salon du Saké 2017. Une billetterie sera également disponible sur place. L’accès au Salon se fera en fonction de l’affluence. Les...
Du 17 au 19 novembre 2022, retrouvez un salon éphémère organisé par Idées Japon avec la présence de 43 artistes, créateurs et spécialistes sur le thème du Japon. Retrouvez des accessoires, arts, bijoux, céramiques, décorations, papiers, livres, tissus et kimonos,...
Ils font le pari de brasser un saké traditionnel « 100 % produit en France », y compris son ingrédient de base, le riz. Amoureux de la culture nippone, des pionniers français espèrent imposer leur production hexagonale jusqu’en Extrême-Orient. « Il y a un...
