Joël Robuchon est mort à l’âge de 73 ans
Camembert et champagne : Kazutoshi Narita a rendu hommage à sa façon à son mentor Joël Robuchon, sur un comptoir de cuisine du château-restaurant que le célèbre chef, fou du Japon, avait fait ériger à Tokyo. Edifice improbable aux allures de...
